HygieneFirst – hygiejnisk afvanding i fødevareproduktion

Annonce – Dato 16 sep 2021

Alle ACO HygieneFirst afvandingssystemer opfylder de strenge hygiejniske krav til minimering af skadelige bakterier og forurening af fødevarer ved overholdelse af Hygiejnisk design i henhold til EN 1672, EN ISO 14159 og EHEDG-dokument nr. 8, 13 og 44 krav til design af afløbsenheder.

Produkter designet med hygiejnen i fokus

ACO blev, som en af de første, producent og sælger af afvandingssystemer, medlem af European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG). Og ACO spiller en fremtrædende rolle i udviklingen af fremtidige standarder og produkter til minimering af forretningsrisici for fødevareforarbejdningsvirksomheder.

Som den første virksomhed har ACO indarbejdet de nyeste hygiejniske designprincipper i afvandingskonceptet HygieneFirst.

ACO HygieneFirst render og punktafløb

Sammenlignet med andre render er ACOs HygieneFirst render nemmere at rengøre og de forhindrer samtidig opbygning af bakterier.

Rendekanternes profil giver øget holdbarhed, ensartet og stabil transmission af tyngdebelastning over renden. Det forhindrer revner og dermed risiko for bakterievækst.

Produktfordele

• Bred vifte af mulige riste
• Kan inspiceres og rengøres
• Fuld afvandingsevne
• Indvendige radiusser lig med eller større end 3 mm
• Minimal langsgående hældning 1%
• Minimal sektionsvis hældning 5%
• Fuldsvejsede hygiejniske samlinger
• Ståltykkelse min. 1,5 mm
• Hjørneudfyldning
• ACO beskyttelsesoverdækning tilgængelig
• Komplet bejdset og passiveret.

ACO HygieneFirst punktafløb

 

Produktfordele

• Bred vifte af mulige riste
• Rundingsradius er overalt mindre end 3 mm, hvilket øger rengøringseffektiviteten
• Drænbart design (afløbsskålen tømmes fuldstændigt) – eliminerer potentielle muligheder for bakterievækst
• Ingen kontakt – ”metal-mod-metal” • Rengøringsvenlig
• Vandlås i rustfrit stål kan tages helt ud og er nem at rengøre
• Fuldsvejste samlinger
• Godstykkelse min. 1,5 mm
• Kantudfyldning i NBR eller stål
• Mulighed for beskyttelseslåg i træ
• Fuldbejdset

Kommercielle køkkener

Alle kommercielle køkkener har travlt. Og der er våde og fedtede gulve på grund væsker i både madlavning og rengøring.

Uanset om du driver et stort industrikøkken eller er ejer/leder af en lille café, kan dit valg af afvanding- og fedthåndteringsløsning have stor indflydelse på driftsomkostninger, hygiejne, sundhed og sikkerhed.

God afvanding kendetegnes ved:

Forbedring af køkkenhygiejnen ved at forhindre spredning af bakterier
Forbedring af medarbejdernes sundhed og sikkerhed via fjernelse af potentiel skridfare
Hurtig og nem rengøring
Ingen ophobning af fedt og olier din afvanding og det offentlige kloaksystem.

Vi tilbyder standard såvel som specialkonstruerede afvandingsløsninger og hjælper dig med at optimere hygiejnen, - uanset om du er en fjerkræproducent, der er bekymret for listeria, mejeriproducent, der ønsker at minimere bakteriekontaminering eller brygger, der håndterer høje strømningshastigheder.

Se video om HygieneFirst her

Vil du have råd og vejledning til hvordan du installerer ACO HygieneFirst-produkter?

Du finder alt, hvad du skal bruge af information og kontaktoplysninger på aco.dk og du kan kontakte vores kundeservice eller sælgere, som altid står til rådighed for at hjælpe dig med at finde det helt rigtige produkt.

Vi opdaterer løbende på Facebook, Instagram, LinkedIn og YouTube med alt det nyeste.